Nasi Goreng Udang Kering

Ari tu cuba buat resepi (hentam sje) bahan2 yg ada kat umah  limited..ada lebihan nasi semlam..so jadi la nasi goreng udang kering berapi..pedassss ..mkn laju gak walapun pedas hehehehe

Nasi Goreng Udang Kering
Bahan:-

• 2 cawan nasi
• 3 ulas bawang putih
• 2 biji bawng besar (bersaiz kecil)
• 5-6 biji cili padi
• 1 sudu makan udang kering @ lebih (terpulang mengikut selera masing2)
• Sedikit carrot & kacang panjang dipotong dadu 
• Minyak utk menumis
• 1 biji telur

Cara2:-

• udang kering basuh & rendam seketika
• bawang putih , bawang besar & cili padi ditumbuk (time rajin nie , klau tak kisar je)
• masukkan udang kering dlm bahan2 tadi tumbuk hingga lumat
• panaskan minyak kemudian masukkan bahan2 yg ditumbuk hingga naik bau sambil mengacau2
• kemudian perasakan garam secukupnya
• masukkan carrot & kacang panjang gaul rata kemudia masukkan telur biar seketika & kacau
• last masukkan nasi kacau hingga sekata..siap