Ayam Butter

Ayam Butter
Bahan:-
1.sekeping dada ayam - bersihkan & potong kecil
2.1/2 kuib ayam
3.2 sudu mkn tpg beras
3.3 sudu mkn tpg
4.sedikit serbuk lada sulah
5.minyak unutk menggoreng
6.2 sudu mkn butter
7.2 tngkai daun kari - diracik halus
8.1 biji cili padi - dipotong kecil
9.susu cair +- 5 sudu mkn

cara:-
1.ayam yg telah dibersihan ditos biar kering
2.hancurkan kuib ayam tabur & gaul rata pada ayam biarkan seketika
3.masukkan tpg beras & tpg kedlm ayam & gaul rata - biar sekejap
4.goreng ayam hingga masak tak perlu sampi garing - angkat & tos
5.panaskan kuali kemudia masukkan butter - hingga butter cair
6.kemudian masukkan daun kari & cili padi tumis hingga naik bau
7.masukkan susu cair kacau rata  ..letak garam secukup rasa
8.masukkan ayam tadi & gaul hingga rata.. siap..