Nie lagi 1 resepi kentang yg nk dikongsi..kentang nie makan cam tu je dah sodap..tak yah mkn dgn nasi..
bahan2 nye mudah nk dpt, boleh tengok resepi kat SINI
jom kita intai2 resepi nye

Kentang Orak-Arik :- kh267tm - myresepi

Bahan-bahan ( utk 2 org makan )

• 4 biji kentang
• 2 biji telur besar
• 2 btg daun sop
• 2 btg daun bawang
• 1/2-1 sdt serbuk lada putih
• secukup bawang goreng
• 2 sdm udang kering
• 3 biji bawang putih

Cara-cara

1. kentang dibersihkan, dibelah dua , buboh sedikit garam dan direbus hingga empuk kemudian dikupas kulit nye dan dipotong kecil...ketepikan.
2. kocok telur bersama garam , lada putih serbuk dan daun sop / bawang..ketepikan.
3. tumbuk lumat udang kering dan bawang putih...panaskan minyak masak ,klau nk tambah 1 sdm minyak sapi pun boleh..tumis bahan tumbuk hingga garing.
4. masukkan kentang dan gaul rata kemudian masukkan telur dan bawang goreng..kacau lagi hingga telur masak.
5. bila dah mesra semua nye boleh la diangkat dan hidangkan... :)