Wednesday, March 14, 2012

Durian Pancake

assalamualaikum , nk kongsi 1 resepi nie, Durian Pancake, tapi wan buat versi sendiri je(durian tak der huhuuu) dh lama teringin nk buat kebetulan ada lebihan santan tu yg buat, tapi rugi sebab tak dpt rasa resepi yg sebenar ..wan buat versi apa yg ada kat umah, tapi tetap sedap ..(pancake wan tak secantik  macam tuan punya resepi)
Mohon CnP kat sni ye, TQ pada tuan yg empunya resepi.


Durian Pancake - 14sept
My Resipi

Bahan-bahan ( - )

  • Kulit Pancake:
  • 250 gm tepung gandum
  • 3 biji telur
  • 500ml santan
  • ½ sdt garam
  • Pewarna hijau
  • Bahan Inti:
  • Whipping cream + gula (manis ikut citarasa memasing)
  • Isi durian (wan tak letak tak de stock)

Cara-cara

  1. Kulit: Blend semua bahan.
  2. Buat dadar nipis²
  3. Inti: Pukul Whipping Cream dan gula sehingga menjadi cream/kental
  4. Isi durian dilumat kasar
  5. Pancake Durian: Ambil sehelai kulit pancake, letakkan whipcream.
  6. Kemudian letakkan isi durian diatasnya.
  7. Lipat dan simpan dalam peti sejuk 1-2 jam.

smpi pecah sebab isi lebih whipping cream

No comments:

Post a Comment