Thursday, August 25, 2011

Roti Sosej Berkeju

Assalamualaikum, ari tu smpi rumah dah agak lambt , keluar opis kul 5 ambil kak long kat tempat kje , sampai umah pun kat kul 6.00 kelam kabut gak nk buat juadah berbuka , kak long masak Mee goreng, utk sampingan wan buat roti nie , sedap & simple ....Acu & ank sedara semua suka kecuali Adam Mirza sebab dia tak boleh rasa (lom cukup umo nk mkn ) sian Mirza..
Resepi nie wan dapat kat blog Kak Nor "SECUBIT GARAM" refer Sini TQ  ya kak..
Wan copy resepi   & mintak halal ye

ROTI SOSEJ BERKEJU RANGUP
resipi : K.Nor@SecubitGaram

Bahan:
10kpg roti
10 batang sosej ~ direbus sekejap
10kpg slice cheese
1 bj telur ~ dipukul sedikit
breadcrumbs/serbuk roti secukupnya
minyak utk menggoreng

Cara:
Gelek roti hingga leper (boleh buang kulit tepi jika suka)
Letakkan sekeping slice cheese dan letakkan pula 1 btg sosej.
Sapukan hujung gulungan roti dgn sedikit telur (utk melekatkan)
Gulung dgn kemas. Buat hingga habis.
Dengan menggunakan brush, sapu keseluruhan roti dgn telur yg dah dipukul sedikit tadi.
Golek2kan ke dalam breadcrumbs dan goreng dalam minyak yg dah dipanaskan.
Goreng hingga golden brown, angkat dan toskan.
Hidangkan bersama sos kegemaran spt sos cili, mayonis dan jalapeno cheese.

No comments:

Post a Comment